福建白茶
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不是所有的白茶，都是高山茶…
管阳茶区，位于福鼎西北部，这里山峦叠翠绵延不绝，森林覆盖率达到80%以上，人居住海拔500米以上，茶园海拔700米以上，是福鼎五大产区平均海拔最高的茶区。 俗话说“高山云雾出好茶”，在人的潜意识里，高海拔就是好茶叶的标准之一，为什么高山能出好茶呢? ①在外观上，高山白茶的芽头肥壮，色泽翠绿，茶毫密布，鲜嫩度高，蜡质感丰富，在阳光下油光发亮，用手抚摸鲜叶，能明…
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4问4答，茶农小莉为您解答疑惑！
4问4答，短时间内了解白茶知识，适合新手入门，老茶客收藏 1、寿眉并不白，为什么也叫做白茶？ 这要从白茶产品的体系发展过程来解释。白茶名称的由来，可能有两种情况。一种是福鼎发源说，按照这种说法，白茶最早的产品是白毫银针，因为茶芽满披白毫，所以称之为白茶，而后有白牡丹，再有寿眉的产生，因为树种、工艺的统一性，白茶的名称也就沿袭下来了。 另一种是建阳政和一带发源…
