白茶等级鉴别

喝过白茶的茶友，肯定有听过这样一种说法，白茶分4个等级，分别是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，认为白茶品质是以此等级递减，其实这种说法是错误的。事实上白茶是分4种花色，在不同花色之中才细分等级。寿眉是白茶花色其中的一种。 寿眉外形上像一堆晒干的树叶子，在白毫银针、白牡丹之后，价格远远不及前者，那是不是就代表寿眉品质差呢？答案当然是否定的！ 滋味口感 寿眉原料采…

白茶，多白毫而得名，是六大茶类中最纯粹的一类茶。白茶的制作工艺最为简单，正是这份简单给了白茶最接近自然的属性。虽然口味鲜嫩，但不同的种类仍有差别。喜欢白茶的朋友了解之后，可以更方便地选择自己喜欢的品类。所以今天我们就来聊一聊白茶的分级，帮助大家更懂白茶。 从产量来看，白茶的主产区在福建，有福鼎白茶、政和白茶，其它省份相对较少。白茶根据采摘时间和鲜叶形态，又分…