好茶叶一定是“天时、地利、人和”三者合一，茶叶产地的重要性不言而喻！所以小莉整理了白茶的产地知识，分享给大家！
白茶主要产于福建省，集中在福鼎、政和、建阳、松溪几个地区，根据制茶工艺和成品茶特点分为北路银针和南路银针。
北路银针就是我们耳熟能详的福鼎白茶，主要以福鼎的大白大毫，即华茶一号、二号茶树树种为主。因为福鼎的地理位置和茶树树种，整体毫香、花香比较显，滋味清甜鲜爽，品茗起来很有层次感。南路银针的主要产地包括政和、建阳和松溪，其中政和白茶还是比较有名气的，建阳和松溪就比较少人知道，事实上这三个地方的茶也都各有各的特色。
政和白茶的茶树树种有政和大白茶、福安大白茶、福云6号，因为政和环境特点，政和白茶的茶气足，花果香较显，爽感稍逊，偏鲜醇。
建阳白茶的茶树则以福建水仙、菜茶为主，它的甜度比较高，也较为香浓。
松溪的白茶主要是由菜茶制成的小白茶，成品茶形似雀舌，较为细巧可爱，汤感清爽细腻。
发布者：小莉说白茶，转载请注明出处：http://www.tiandicha.cn/4887/
声明：部分文章来源于网络，仅供学习交流，如有侵权请联系删除。
免费领试喝茶样
老白茶的美好，正是在于它那份“慢性子”，在岁月的打磨中，渐渐转化茶性。 6个层面解析老白茶的魅力 一、怡人的香气 老白茶亮点之一，便是其陈香之美。在存放得当的基础上，年份三年以上的老白茶，经由转化后香气会随着年份的增长，散发出兰香、荷香、枣香、木香等多种香味。各种香气层次协调，柔和清香，令人闻之倍感愉悦而又疗愈。 二、饱满的厚度 老白茶茶汤的厚度即是茶汤的稠…
白茶汤水柔和，温润饱满，香气突出，具有很好的抗氧化、清热解毒的功效，有“功若犀角”之誉，具有很高的药用价值，现在被越来越多的茶友喜爱，今天就跟大家介绍下，白茶常见的四种口感。 醇 醇的本意是没兑水的酒，“凡酒沃之以水则薄，不杂以水则曰醇”，与“薄”相对。茶汤的“醇”在入口时便能感受到，汤感浓稠厚重，层次丰富，非常饱满。只有内质丰厚的白茶滋味才醇厚绵长，回味悠…
福鼎白茶主要分为两季茶，春与秋，而它们之间在风味上有着很大的差别，春茶清雅空灵，秋茶馥郁沉稳，今天小莉就为各位茶友细数福鼎白茶中的节气茶。 1、春分茶 春分时节，没有一款具体的茶，它是白毫银针与白牡丹的分界点。 2、清明茶 清明节前后采摘的白茶，一般是白牡丹或是寿眉，在这个时节采摘的茶叶是极好的，因为清明时节雨量充足，气温也较为适中，很适合茶叶生长。 3、谷…
茶友发来一个问题，说他存放的白毫银针喝起来有酸味，是怎么回事？是不是坏掉了？是什么原因导致的呢？其实，白茶之所以会发酸，主要是以下三个原因。 01、存放不当，茶叶湿度超标，这是大部分白茶发酸的主要原因。很多茶友存放白茶的时候，往往会直接放在茶叶罐或者紫砂罐里，其实这是不合理的。 《白茶新语》作者李建国老师介绍，紫砂罐一来可能会吸附各种异味，二来空气流通，如果…
【产地】 福鼎：芽头肥壮、滋味甘甜、香气清雅、毫香显 磻溪：绿化率达80%以上，山深，茶韵足 管阳：海拔高，甜味足 太姥山：方家山茶好，产量少、滋味足，茶气足 【茶树品种】 福鼎白茶主要树种：福鼎大毫茶（主要品种）、福鼎大白茶 【主要制作工艺】 采摘、萎凋、干燥 【品类】 同年份同品质的情况下 价格：白毫银针>白牡丹>寿眉 产量：白毫银针<…
微信咨询：XL220715
加微信：小莉以茶会友，带你了解更多白茶知识。
工作时间：全年无休，8:00-22:00
