泡茶形式主要分两种，一种是“干泡法”，一种是“湿泡法”。随着人们泡茶习惯的改变，“干泡法”开始慢慢兴起，那干泡vs湿泡，它们有什么区别呢？今天就来为大家介绍一下。
什么是湿泡法？
湿泡法顾名思义是说泡茶的过程中是湿的，在冲泡的过程中，可以随意在大茶台上清洗茶具、茶叶，茶汤也可以直接倾倒在茶台上，湿泡法比较直观的判断方式是看茶桌上有没有茶盘，水是否能直接倒在其中。最开始湿泡的茶盘是比较小的，后来为了满足“淋壶”的需求，发现成为了更加方便的大号茶盘与茶台。在近几十年里，湿泡法占领了大江南北，大部分的泡茶空间。
什么是干泡法？
干泡法相对于湿泡法而言，是指在冲泡的过程中茶桌是干的，一般不使用茶盘，清洗茶具、茶叶以及洗茶的废水会直接倒在垃圾桶中或是水盂中，可以保持茶桌的干净、整洁，也更容易收拾打扫，还可以增添布置茶席的乐趣。
干泡法VS湿泡法，哪种方式更好？
干泡法对比湿泡法更为的精致与典雅，“湿泡”与“干泡”，一个类似于豪杰，一个更偏向雅士；一个是汤水淋淋，到处茶水横流；一个是干净整齐，用水盂收集多余茶水与茶渣，温文尔雅。
干泡法讲究的是随时随地保持桌面与茶席的干净利落，清爽整洁，追求的是意境与心情，很多时候，进行茶艺表演都会选择采用干泡法，可以提高茶艺表演的美感；湿泡法让茶友能够更容易上手一些。所以，在还不能掌握行云流水、一气呵成的冲泡手法的新手期，湿泡茶盘是一个绝对不错的选择，湿泡法讲究的是随意与自在，泡茶人可以在茶台、茶盘上挥洒自如，随意进行冲泡、倾倒，所有的废水会通过软管通入废水桶，不必担心会弄脏茶席很省事。
两者是不同的泡茶方式，只看饮茶人自己的选择与感受，并没有优劣之分，于茶桌之上，主角始终是茶和喝茶的人。
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